行政院發言人徐國勇在臉書 PO文表示,元旦因為誤食姑婆芋中毒送醫。食品藥物管理署也提醒國人,姑婆芋外型很像芋頭,但卻具毒性,呼籲民眾,切勿食用不明植物,以免中毒。
徐國勇在臉書上表示,參加元旦升旗、看到三軍儀隊表演,心情相當好, 8點回家吃稀飯時,看到桌上有道芋頭炒芋梗的料理,吃了3塊芋頭後,心想幹嘛芋頭炒辣椒,再夾一根芋梗咬了幾口吞下,但一下子就滿口發麻刺痛,接著連喉嚨、胃也都有刺痛感,才意識到是中毒了,緊急去新店耕莘醫院急診治療,約10點返家休息,目前一切安好,在家靜養中。
食品藥物管理署表示,姑婆芋與一般芋頭外型很像,但姑婆芋有毒,誤食會有口、喉、胃等灼痛甚至死亡的風險。
在 101年及 103年即曾接獲民眾疑似食用姑婆芋,導致食品中毒。
姑婆芋又稱海芋、山芋、觀音蓮、天荷芋等,屬天南星科,分布於台灣全島海拔 2,000公尺以下山區林下、河邊或陰濕之地,多年生草本,根莖粗大,葉心型,葉闊大生於莖頂,春天結出紅色小漿果,全株之汁液及塊莖有毒。
食藥署表示,判斷姑婆芋與芋頭的方法,可從葉片大致區分辨別,芋頭的葉片是絨質的,水滴滴在葉面上,會形成一顆顆小水滴,姑婆芋的葉面是革質的,水珠無法凝結;芋頭的葉形是盾形、葉脈不明顯,姑婆芋的葉子是廣卵形、基部呈心狀箭形。另芋頭的地下根具有紫色斑點,姑婆芋的地下根則是比較細長且偏黃色。
食藥署呼籲民眾,切勿食用來路不明的植物,以免因逞一時口腹之慾,造成身體健康上無法挽回的傷害。若民眾因食用不明植物出現生理不適的症狀時,應儘速就醫並保留食餘檢體,以利正確診斷與治療,並提供醫療單位研擬治療方向。
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