羅伯常常遇到面試妹妹問這個問題
其實兩間店類型差別不大
重點是妹妹本身的整體狀況,到底適合哪一種店家類型。
所以,只要妳對於酒店、八大行業有興趣,
基本上禮服店的工作內容為:
1. 桌面上有幾件物品要注意:
♥ 容器杯類有5種:威士忌杯、啤酒杯、水杯、公杯、一口杯。
♥ 熱毛巾(當服務生送熱毛巾給酒店客人使用後,摺整齊後放在旁)。
♥ 水果盤(把面積較大的水果細分小塊後,送至酒店客人面前)。
♥ 煙灰缸(煙灰缸內別超過3根煙)。
2. 包廂內的互動流程如下:
♥ 坐在客人旁邊並腕著客人的手
(如客人不願意也可將手放在客人腿上讓客人感覺受重視)。
♥ 問客人怎稱呼並自我介紹
(例:大哥/老闆 怎稱呼,我叫OO)。
♥ 依客人點酒類有不同的倒酒方式
(洋酒加冰或加水,啤酒加冰) 水杯保持半杯以上。
♥ 問客人想唱什麼歌或玩遊戲
(最好是男女合唱,可以拉近距離)。
♥ 保持桌面整潔
(不能有垃圾及水漬)。
3. 經營客人就像經營事業一樣重要:
♥ 記得客人的所有習性
(稱呼/酒類/食物/歌曲)
讓酒店客人感到妳貼心和細心。
♥ 男人希望找懂他的女人
(當個傾聽者及小女人並隨時注意)。
薪資方面:
正職人員
(週上五天)月入12~20萬以上
兼職人員
(週上二~四天)月入4~15萬以上
人生的遺憾不在過去,
而是有夢想與想做的事,到死都沒有實踐
懂得把握時間,人生才不會有遺憾
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